メニュー・料金Menu / Price
阿蘇のあか牛を一頭買い
阿蘇ものにこだわった
自家製の食材を
心ゆくまでお楽しみ下さい
メニュー
（お一人様価格・全て税込み表示）
愛情込めて
育て上げた
阿蘇のあか牛を
ご提供しています
阿蘇を代表する品種「あか牛」の生産農家でもある田子山。広大で豊穣な阿蘇の大地で放牧させ、愛情を持って育て上げた阿蘇のあか牛をご提供しております。
自分たちで育て上げたからこそ、その品質と味には絶対の自信を持っています。是非ご賞味ください。
お肉以外の食材も
自家栽培・生産です。
阿蘇の大自然が育む食材を、丹精込めて作りました。安心・安全の「阿蘇もの」をご賞味ください。
- お米（阿蘇コシヒカリ）
- 旬のお野菜
- お漬物
- 自家製ソーセージ・ハム
こだわりの自家製
ソーセージとハムが大好評です
丹精込めて育て上げた阿蘇のあか牛で作った自家製ソーセージとハムが好評です。
あか牛の旨味と美味しさを、ギュっと詰め込んだ逸品です。
お肉をおいしく
召し上がってもらうために
当店では、あか牛のお肉本来の風味を味わってもらうために、塩・コショウをオススメしています。
赤身の旨みと脂身の甘みがほどよくお口に広がり、何ともいえないおいしさがあります。
当店では、我が家で育てたあか牛一頭分からとれる、限られた部位を提供しています。ロース、モモ、バラ、ウデ等を、ご注文に応じて手切りカットしております。
阿蘇の大地で育まれた食材を、焼きながらじっくり味わっていただけるお店として、これからも努めてまいります。
阿蘇・内牧 旅の宿 入船
お食事の後に、阿蘇の旅路のお宿に
田子山を監修する「旅の宿 入船」にも是非足をお運びください。
日帰り温泉もご利用いただけます。
当店から車で4分の距離です。
ご予約はお電話、またはPC・スマホから
パソコン・スマホから
クービック予約システムから24時間いつでもご予約申請ができます。
- 当ネット予約システムでのご予約は2〜20名さままでのご予約が可能です。20名を超える団体様はお電話でのご予約をお願い致します。
- ご予約申請を頂いてからお席情報を確認いたします。ご予約が成立するのは翌日以降となります。
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